Valore nutrizionale per la pasta sfoglia

Le pasticcerie sono un distinto tipo di pasticceria che presenta strati di pasta coperta di burro rotolato e piegato l’uno sull’altro. Le pasticcerie sono così chiamate perché soffrono quando vengono cotte. Non sono ideali per le diete ottimali per la salute o per la perdita di peso, in quanto sono elevate in calorie e grassi.

calorie

La pasticceria soffice è un alimento calorico-denso, come 1 oz. Contiene 158 calorie. Quella quantità compone circa l’8 per cento del consumo giornaliero di 2.000 calorie e è più di quello che altri prodotti da forno forniscono, un 1 oz. Il servizio di pane di grano contiene 55 calorie.

Grasso

La pasta sfoglia è alta in grassi. Ogni 1 oz. Il serving di pasta sfoglia contiene 11 g di grasso totale. Di questo, solo 2 g proviene da grassi saturi, che può aumentare il rischio di colesterolo alto. L’American Heart Association raccomanda di limitare l’assunzione giornaliera di grassi saturi a meno di 16 g, poiché i livelli di colesterolo elevati possono aumentare il rischio di malattie cardiache.

carboidrati

Come per altri tipi di prodotti da forno, la pasticceria soffusa è alta in carboidrati. Ogni 1 oz. Serve contiene 13 g di carboidrati, che sono la fonte primaria di energia del tuo corpo. Purtroppo nessuno dei carboidrati in pasta sfoglia contiene fibre che aiuta a promuovere la sazietà, regola i livelli di zucchero nel sangue e protegge la salute digestiva.

Proteina

La pasticceria soffusa non è una buona fonte di proteine. Ogni 1 oz. Il serving di questa pasticceria contiene solo 2 g di questa sostanza nutritiva, che è di 1/4 di quello che contiene una tazza di latte. La proteina fornisce al tuo corpo degli aminoacidi, i blocchi delle cellule e dei tessuti.

Le pasticcerie non sono una buona fonte di vitamine e minerali. Ogni 1 oz. Il serving contiene 4 per cento dell’assunzione quotidiana di ferro, ma la pasta sfoglia non è una buona fonte di altre sostanze nutritive.

Vitamine e minerali