Contenuto di zucchero di birra leggera

Passare alla birra leggera è un buon modo per tagliare le calorie quando si sta cercando di perdere peso. A differenza della birra regolare, la birra leggera contiene una quantità minima di zucchero – meno di 1 grammo – che può avere qualcosa a che fare con come è fatta. Tuttavia, quando si tratta di controllo del peso, sono le calorie totali della birra che contano.

Circa la birra chiara

La birra leggera viene preparata usando un estratto di zucchero a basso contenuto di grano, secondo l’Istituto di Birra tedesco, che consente una minore fermentazione e una minore produzione di alcool. L’alcool è una fonte di calorie, con 7 calorie al grammo. Per confronto, 1 grammo di carboidrati o proteine ​​ha 4 calorie, mentre 1 grammo di grasso ha 9 calorie. Le birre chiare sono più basse di calorie rispetto alla birra normale perché contengono meno alcool, con un’intervallo compreso tra il 3 e il 4 per cento, mentre la birra regolare è da 5 a 10 per cento di alcool.

Zucchero in birra chiara

Una tazza di birra leggera da 12 once ha 0,3 grammi di zucchero. Lo stesso servizio di birra regolare ha zero grammi di zucchero. Il processo di fermentazione dell’estratto di zucchero a basso contenuto di zucchero usato per produrre birra leggera può spiegare perché la birra leggera ha più zucchero rispetto alla birra normale. Mentre un po ‘di zucchero è in birra leggera, non è molto e non è stato aggiunto lo zucchero: non è tanto lo zucchero che si dovrebbe preoccupare in birra leggera, ma le calorie. Le calorie dell’alcool sono calorie vuote, il che significa che non offrono alcun valore nutrizionale. Le linee guida dietetiche 2015 per gli americani dicono che le calorie vuote da alcool, zucchero aggiunto e grassi saturi, dovrebbe essere limitato a circa il 10 per cento delle vostre calorie totali. Quindi, se normalmente consumate 1.800 calorie al giorno, una birra di 12 once di birra leggera con 100 calorie utilizza il 55 per cento delle vostre calorie discrezionali, dall’alcol e da un po ‘di zucchero.

Birra chiara e zucchero nel sangue

La birra leggera non è una grande fonte di zucchero, ma influenza lo zucchero nel sangue. Quando il fegato sta elaborando l’alcool dalla birra di birra leggera, smette di rilasciare lo zucchero nel flusso sanguigno causando una goccia di zucchero nel sangue. La riduzione dello zucchero nel sangue può essere il motivo per cui è sconveniente dopo aver bevuto. Lo zucchero a basso contenuto di sangue imprega anche i riflessi e il coordinamento, in modo da non guidare né utilizzare alcuna macchina pesante quando beve e sperimenta una riduzione dello zucchero nel sangue. Mangiare prima, durante e dopo il consumo può aiutare a prevenire una riduzione dello zucchero nel sangue. Scegli un mix di alimenti contenenti carboidrati, proteine ​​e grassi, come pollo alla griglia e riso bruno o nachos di gamberi.

Birra leggera e controllo del peso

La birra leggera è bassa in calorie, con 90-110 calorie per 12 once che servono a seconda della birra. E mentre va bene a bere in moderazione – 12 once di birra leggera al giorno per le donne e 24 once al giorno per gli uomini – potrebbe non aiutare a gestire il tuo peso. Oltre a ridurre lo zucchero nel sangue e farti affamati, il metabolismo dell’alcol ritarda anche il metabolismo dei grassi. Questo perché quando l’alcol è nel tuo circolo sanguigno, il fegato mette in attesa il metabolismo dell’acido grasso e prima rompe l’alcool. In sostanza, il tuo corpo sceglie di usare le calorie dall’alcol per l’energia invece di quelle di grasso, lasciando il grasso per un uso successivo. E quando si sta cercando di perdere peso, si desidera bruciare prima il grasso, sopra ogni altra cosa.